오늘의 영단어 - keeping Seoul at arm's length : 한국을 멀리하다참새가 작아도 알만 잘 낳는다 , 비록 몸집은 작아도 제 할 일을 감당한다는 말. 오늘의 영단어 - acreage : 에이커수, 평수, 면적잔생이 보배라 , 못난 체하는 것이 처세에 이롭다는 말. 오늘의 영단어 - entity : 실체포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - parliamentary cabinet system :의원내각제무릇 노복을 부림에 먼저 그들의 춥고 배고픔을 생각하라. -명심보감 오늘의 영단어 - facility : 설비, 시설백미보다는 현미밥을 먹자. 현미는 백미보다 영양가가 높다. 조금만 먹어도 백미만큼의 포만감을 느낄 수 있다. -구태규